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Tecate
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Escrito por Salvador Corvera, Síntesis TV/Noticias.
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Domingo 01 de Agosto de 2010 21:46 |
Después de muchos años de no celebrarse en Tecate, este fin de semana se llevaron acabo las fiestas de la vendimia 2010, donde miles de personas asistieron para disfrutar del producto de la cosecha de la uva.
Este fin de semana se llevaron acabo las fiestas de la vendimia en Tecate, el parque Los Encinos recibió la visita de miles de personas que se dieron cita para celebrar el levantamiento de la cosecha de la uva para la fabricación del vino.
Además de degustar el vino de la cosecha de uvas de este año, la gente que asistió a este evento pudo disfrutar de la gastronomía Tecatense y de obras de artistas de la localidad.
Después de más de 50 años de no celebrarse este evento en la ciudad de Tecate, las vitivinícolas en conjunto con el gobierno municipal se dieron a la tarea de llevar acabo las fiestas de la vendimia y lograr que resurja esta tradición. La primera vitivinícola que empezó a funcionar en la ciudad de Tecate fue Vinos San Valentín produciendo por primera vez en la década de los 20s, pero fue a principios de los 40s cuando comenzaron a llevarse acabo las primeras fiestas de la vendimia en Tecate.
Estas fiestas fueron iniciadas por un sacerdote para sacar fondos para la construcción de iglesia de la localidad, durante un tiempo se le conoció como la romería de verano para finalmente conocerse como las fiestas de la vendimia.
Los organizadores de las fiestas de la vendimia seguirán trabajando para que este evento se lleve acabo año con año y resurja esa tradición que nació en Tecate.
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